คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

Pui Bali @lovecook_1979
ซื้อคะน้าฮ่องกงมาถูกมากเลยต้องจัดคะน้าน้ำมันหอยสูตรของคุณ Areerat Nernnam อร่อยมากค่ะ #ครัวผจญภัย
คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
ซื้อคะน้าฮ่องกงมาถูกมากเลยต้องจัดคะน้าน้ำมันหอยสูตรของคุณ Areerat Nernnam อร่อยมากค่ะ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ลอกผิวต้นคะน้าออกล้างให้สะอาด ต้มน้ำใส่เกลือให้เดือดใส่น้ำมันนิดหน่อยเพิ่มความเงา นำคะน้าฮ่องกงลงต้ม 1-2นาทีแล้วแต่ขนาดของต้นคะน้า ตักออกพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันผัดกระเทียมให้หอมเหลือง ใส่น้ำมันหอย ซอสฝาเขียว น้ำตาล น้ำซุปคนให้เข้ากันชิมรสตามชอบแล้วใส่แป้งมันผสมน้ำเพื่อความข้นของซอส
- 3
จัดเรียงคะน้าฮ่องกงใส่จานแล้วราดด้วยซอสน้ำมันหอยโรยด้วยกระเทียมเจียวพริกไทยดำป่น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8779344




ความคิดเห็น