แกงเผ็ดคอหมูย่างใบยอ(เจ)

มาลี(黃細卿) @vegan
#ครัวผจญภัย 🌶️🍚🍠 พอดีที่บ้านมีต้นยออยู่เลยจัดการนำมาทำเป็นแกงเผ็ดทาน ใบยอประกอบไปด้วยแคลเซี่ยม เกลือแร่ และวิตามินต่างๆ
แกงเผ็ดคอหมูย่างใบยอ(เจ)
#ครัวผจญภัย 🌶️🍚🍠 พอดีที่บ้านมีต้นยออยู่เลยจัดการนำมาทำเป็นแกงเผ็ดทาน ใบยอประกอบไปด้วยแคลเซี่ยม เกลือแร่ และวิตามินต่างๆ
วิธีทำ
- 1
นำคอหมูย่างมาทอดและหั่นเป็นชิ้นไหน เตรียมพักไว้
- 2
นำใบยอมาหั่นแล้วนำไปต้มให้สุก เตรียมพักไว้
- 3
เทกะทิลงในกระทะแล้วใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้หอม(เปิดไฟกลาง)แล้วตามด้วยคอหมูย่าง ผัดให้ก็เข้ากัน
- 4
เสร็จแล้วใส่ใบยอลงไปผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วปรุงรสชาติ ชิมรสชาติตามชอบ
- 5
ต้มอีกสักพักจนใบยอนิ่มๆ เสร็จเรียบร้อยตักใส่ชามพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8800174














ความคิดเห็น