ยำแซ่บกุ้งสด

supatchaya @pusupatchaya
ดูรายการครัวคุณต๋อยค่ะ ได้ไอเดีย เลยรีบบึ่งไปตลาดจัดแจงซื้อของมาให้ครบ แล้วยำรอต้อนรับลูกๆกลับบ้าน ลูกๆกรีดร้องน้ำลายไหล ทานแล้วแซ่บเด็ด จุ๊ๆอย่าบอกใคร
ยำแซ่บกุ้งสด
ดูรายการครัวคุณต๋อยค่ะ ได้ไอเดีย เลยรีบบึ่งไปตลาดจัดแจงซื้อของมาให้ครบ แล้วยำรอต้อนรับลูกๆกลับบ้าน ลูกๆกรีดร้องน้ำลายไหล ทานแล้วแซ่บเด็ด จุ๊ๆอย่าบอกใคร
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องนะคะ หอมแดงหั่นเต๋า กระเทียมหั่นตามชอบเลย พริกขึ้หนูหั่นแฉลบๆ
- 2
แกะกุ้งผ่าหลังแล้วล้างให้สะอาด
- 3
ปรุงน้ำยำ มะนาว น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู นำเครื่องกระเทียม หอมแดง คลุกๆ ชิมรสเปรี้ยว แซ่บ
- 4
นำกุ้งลงไปคลุกๆ ให้เข้ากัน ตักใส่จานเลยค่า
- 5
โรยผักชี ทานคู่ แตงกวา แครอท ผักแกล้ม ก็อร่อยค่ะ เตรียมแซ่บๆได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/881004




ความคิดเห็น