กุ้งอบเกลือพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
นายต้มโจ๊ก @cook_17135814
ดูเพิ่มเติมได้ที่ http://www.kookrua.com/recipe/salt-baked-shrimp/
กุ้งอบเกลือพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
ดูเพิ่มเติมได้ที่ http://www.kookrua.com/recipe/salt-baked-shrimp/
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. ใส่กุ้ง, ตะไคร้, โรยเกลือป่น ลงในกระทะ แล้วปิดฝากะทะ และเขย่าให้เกลือคลุกกับกุ้ง
2. นำกระทะปิดฝาไปตั้งบนเตาไฟ รอจนกุ้งสุกจึงตักใส่จาน ให้คอยสังเกตสีของกุ้ง หากสุกแล้วกุ้งจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม อย่าอบนานเกินไปกุ้งจะแข็ง
- 2
น้ำส่วนผสมของน้ำจิ้มทุกอย่างใส่โถปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน ตักออกใส่ถ้วย เป็นอันเรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8893951
ความคิดเห็น