Chicken Nugget

Name: Chicken Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Ayam (Fillet); 2 lbr Roti Tawar; 2 bh Wortel (Parut); 2 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Susu Bubuk; 150 ml Susu Cair (UHT Plain); 5 btr Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Ketumbar Bubuk; 1 sdt Garam; 1 bks Royco Ayam; Daun Bawang dan Seledri; Tepung Panir; Tepung Bumbu; Loyang

Queenzie @cook_7968655

Padang (Sumatera Barat)

salah satu makanan favorit saya, dari pada dibeli mending buat sendiri, lebih sehat

Lebih banyak

Chicken Nugget

Queenzie @cook_7968655

Padang (Sumatera Barat)

salah satu makanan favorit saya, dari pada dibeli mending buat sendiri, lebih sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Ayam (Fillet)
2 lbrRoti Tawar
2 bhWortel (Parut)
2 sdmTepung Terigu
1 sdmSusu Bubuk
150 mlSusu Cair (UHT Plain)
5 btrBawang Putih
5 siungBawang Merah
1 sdtMerica Bubuk
1 sdtKetumbar Bubuk
1 sdtGaram
1 bksRoyco Ayam
Daun Bawang dan Seledri
Tepung Panir
Tepung Bumbu
Loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam, semua bumbu, roti, dan susu (saya pake Magic Processor) sampai jadi bubur, kalau tdk ada MP pakai blender aja
2

Tuang ke mangkuk, tambahkan terigu, susu bubuk, wortel parut, daun bawang dan seledri aduk rata kemudian tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega supaya tidak lengket
3

Kukus selama 20 menit, angkat dari kukusan, dinginkan di freezer, keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera
4

Lumuri dengan tepung bumbu basah dan tepung panir
5

Bekukan lagi di freezer