Soto medan simple

Name: Soto medan simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong jdi 5; 1 L santan; 2 sdm minyak untk menumis; bumbu halus:; 3 sdm bawang merah,iris; 3 sdm bawang puTih,iris; 1 sdm ketumbar; 1 sdt jinten(aq skip); 1 sdt merica; 1 ruas kunyit; bumbu lain:; 1 iris lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya gula,garam,penyedap; pelengkap:; 200 g kentang pntng,lalu goreng; daun bawang iris tpis; bawang goreng; tomat potong dadu

atyr Syaif. @cook_4853603

Soto medan simple

atyr Syaif. @cook_4853603

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong jdi 5
1 Lsantan
2 sdmminyak untk menumis
bumbu halus:
3 sdmbawang merah,iris
3 sdmbawang puTih,iris
1 sdmketumbar
1 sdtjinten(aq skip)
1 sdtmerica
1 ruaskunyit
bumbu lain:
1 irislengkuas
2 lembardaun salam
2 lembar daun jeruk
secukupnyagula,garam,penyedap
pelengkap:
200 gkentang pntng,lalu goreng
daun bawang iris tpis
bawang goreng
tomat potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pnaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum masukan potngan ayam,dan tumis hingga berubh warna
2

Tuang santan ke tumisan ayam,msak ayam hingga empuk.angkt ayam tiriskan lalu suir-suir(d goreng dlu bru d suir jg bsa^-^)
3

Icip rasa jdi sudh sesuai Siap kan mangkuk sji,susun kentang ayam suir daun bawang tomat siram kuah santan taburi bawang g0reng Siap d sajikan