🍜ชาบูมินิปาร์ตี้🥢🎊

Name: 🍜ชาบูมินิปาร์ตี้🥢🎊
Yield: 2-3ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: เนื้อหมูสไลด์ 500 กรัม; เต้าหู้ปลา 1 เเพ็ค; กุ้ง 200 กรัม; ปลาหมึก 200 กรัม; หมูสับ 70 กรัม; เห็ดหูหนูขาว 3-4 ดอก; เห็ดเข็มทอง 1 เเพ็ค; ผักบุ้ง 2 กำ; ผักกาดขาว 1 หัว; ต้นหอมผักชี 1 ต้น; เส้นอุด้ง 180 กรัม; วุ้นเส้น 80 กรัม; ไข่ไก่ 2 ฟอง; น้ำเปล่า 3 ลิตร; คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู สูตรไม่ใส่ผงชูรส 3ก้อน; ข้าวโพด (หักครึ่ง) 1 ฝัก; รากผักชีทุบ 2-3 ราก; พริกไทยป่น 5 ช้อนโต๊ะ; ซอสพริก 680 กรัม; ถั่วลิสงคั่วตำละเอียด 42 กรัม; เตาไฟฟ้าหรือกะทะไฟฟ้า 1 เครื่อง; ตะเกียบ; ถ้วยชาม; หม้อสำหรับต้มน้ำซุป

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy

Bangkok, Thailand

#มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย
มื้อวันหยุดสุดสัปดาห์~มาทำชาบูกินกันเถอะ
ปาร์ตี้เล็กๆในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ชาบูชาบูเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบแต่อาจมีงบจำนวนจำกัด ถ้าออกไปทานชาบูนอกบ้านก็อาจจะเกินงบในกระเป๋าได้

🎊วันนี้บีเจมาเเบ่งปันสูตรทำชาบูแบบประหยัดและอร่อย คุ้มค่าทานกันได้หลายคนไม่ว่าจะทานกับเพื่อน ครอบครัว หรือคนรัก ก็ทำทานได้ในราคาสบายกระเป๋า

ปล.ทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบเเละรสชาติตามสูตรของตัวเองได้เลยค่ะ
ลองไปทำทานกันดูนะคะ😁
#Bjcocoacrunchy

ดูเพิ่มเติม

🍜ชาบูมินิปาร์ตี้🥢🎊

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy

ส่วนผสม

55นาที

2-3ที่

ส่วนของวัตถุดิบชาบู
เนื้อหมูสไลด์ 500 กรัม
เต้าหู้ปลา 1 เเพ็ค
กุ้ง 200 กรัม
ปลาหมึก 200 กรัม
หมูสับ 70 กรัม
เห็ดหูหนูขาว 3-4 ดอก
เห็ดเข็มทอง 1 เเพ็ค
ผักบุ้ง 2 กำ
ผักกาดขาว 1 หัว
ต้นหอมผักชี 1 ต้น
เส้นอุด้ง 180 กรัม
วุ้นเส้น 80 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ส่วนของน้ำซุป
น้ำเปล่า 3 ลิตร
คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู สูตรไม่ใส่ผงชูรส 3ก้อน
ข้าวโพด (หักครึ่ง) 1 ฝัก
รากผักชีทุบ 2-3 ราก
พริกไทยป่น 5 ช้อนโต๊ะ
ส่วนของน้ำจิ้ม
ซอสพริก 680 กรัม
ถั่วลิสงคั่วตำละเอียด 42 กรัม
ส่วนของอุปกรณ์
เตาไฟฟ้าหรือกะทะไฟฟ้า 1 เครื่อง
ตะเกียบ
ถ้วยชาม
หม้อสำหรับต้มน้ำซุป

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

55นาที

1

เตรียมวัถุดิบส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม เเล้วนำไปจัดเรียงวางบนโต๊ะ
2

เปิดเตาเเก๊สตั้งหม้อสำหรับทำน้ำซุปใส่น้ำเปล่า3ลิตร จากนั้นใส่คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู สูตรไม่ใส่ผงชูรส จำนวน3ก้อน ใส่ข้าวโพด (หักครึ่ง) 1 ฝัก,ใส่รากผักชีทุบ 2-3 ราก, ใส่พริกไทยป่น 5 ช้อนโต๊ะจากนั้นให้เคี่ยวน้ำซุปให้เดือดเเล้วปิดเเก๊สได้
3

ในส่วนของน้ำจิ้ม เตรียมภาชนะมาใส่ ซอสพริก680 กรัม, ใส่ถั่วลิสงคั่วตำละเอียด 42 กรัม จากนั้นใส่น้ำซุปที่เราเคี่ยวเสร็จเเล้วลงไปสัก180 มิลลิลิตร ก็คนๆให้เข้ากันเเล้วพักไว้
4

จากนั้นเตรียมตั้งกะทะไฟฟ้าเทน้ำซุปใส่ลงไปให้เต็มใส่เฉพาะพวกผักลงไปก่อนยกเว้นเนื้อสัตว์และ ปิดฝา รอน้ำซุปให้เดือด
5

เมื่อน้ำซุปเดือดก็พร้อมรับประทานกันได้ เลย

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy

เมื่อ 25 พฤษภาคม 2019 08:48 น.

Bangkok, Thailand

🍽️มาแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารกันค่ะHello I'm BJ, i love cooking so much 👩‍🍳💖I'm from BKK, Thailand🇹🇭🍳My Experience✅🏅🇰🇷Honorable mention prize :Thai Creator Challenge of Korean Food Wellness in Thailand 2021✅🍳2019 : 👑"Captain Cookpad" เป็นผู้ที่แบ่งปันสูตรอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดปี2562 ในกิจกรรม #ครัวผจนภัย✅🏅Top 30 teams final : Farmhouse cooking contest 2018✅🍝2018 : Cook At Santa'fe Steak Restaurant🍫🍰🍦🧀🍗🍕🍟🍱🍜📆2019 : Join cookpad startWelcome to my kitchenTqsm for support me💖🙏Tqvm for the good friendship and encouragement from all friends.#Bjcocoacrunchy📱ติดต่องาน Tqsm for Follow meor Contact for WorkLine ID: @876igfhtIG : bjcocoacrunchyYouTube : bjcocoacrunchyTiktok : bjcocoacrunchy

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Pattaraporn Phuaknok @Pattaraporn_Phuaknok

17 พฤษภาคม 2020 15:01 น.

ด้วยความอยากกิน เลื่อนมาเจอพอดี 🤩🤩

คำสำคัญ

ชา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม