ต้มนมให้อุ่นแล้วเทลงในแก้วที่ใส่ผงชาเผือกคนผสมให้ผงชาเผือกละลายเข้ากันกับนมแล้วเติมน้ำตาลทรายลงคนให้เข้ากัน

ตักน้ำแข็งใส่แก้วเทชาเผือกที่ชงลงไปในแก้ว แล้วเทนมข้นจืดลงไปเพื่อเพิ่มความมัน