ผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วฝักยาว
Style Nanzy @cook_17031250
อยากกินอาหารเผ็ดนิดหน่อย แต่อย่าใช้ไฟในการผัดพริกแกงแรง เพราะอาจจะทำให้พริกแกงไหม้แล้วทำให้พริกแกงขมได้ #ครัวผจญภัย
ผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วฝักยาว
อยากกินอาหารเผ็ดนิดหน่อย แต่อย่าใช้ไฟในการผัดพริกแกงแรง เพราะอาจจะทำให้พริกแกงไหม้แล้วทำให้พริกแกงขมได้ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย พอน้ำมันเดือดใส่พริกแกงลงไปผัดให้สุก
2. เติมน้ำนิดหน่อย ใส่หมูตามลงไปผัดให้เข้ากับพริกแกงจนหมูสุก
3. ใส่ถั่วลงไป ผัดเรื่อยๆ (ถ้าน้ำแห้งสามารถเติมน้ำได้) พอถั่วได้ที่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และซอสหอยนางรม
- 2
ได้รสชาติที่ชอบแล้ว ใส่ใบมะกรูดลงไปผัดให้ได้กลิ่นหอมใบมะกรูดนิดหน่อย ตามด้วยพริกสดที่หั่นไว้
- 3
เสร็จเรียบร้อย ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9002472
ความคิดเห็น