ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ประมาณ8นาที แล้วตักขึ้นพักไว้ จากนั้นลวกของทะเลทั้งหมดแล้วตักพักไว้

ตำพริกขี้หนูพริกจินดาแดงและกระเทียมพอหยาบ และหั่นพริกจินดาแดงไว้โรยตอนใกล้สุก ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมและพริกที่ตำพอเริ่มหอมใส่ของทะเลแล้วปรุงรส จากนั้นใส่พริกไทยสดข้าวโพดอ่อนผัดพอสุก

ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ใบกะเพราและใบโหระพาใบมะกรูดตามด้วยพริกจินดาแดงหั่นท่อน เป็นอันเสร็จ จัดใส่จานเสิร์ฟได้ค่ะ