Homemade Pizza
Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen
พิซซ่าHomemade สูตรแป้งหนานุ่ม toppingตามชอบ #ครัวผจญภัย
Homemade Pizza
พิซซ่าHomemade สูตรแป้งหนานุ่ม toppingตามชอบ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมยีสต์และน้ำตาลทรายในน้ำอุ่น ทิ้งไว้ 10 นาที ร่อนแป้งรวมกับเกลือและน้ำมันมะกอกในอ่างผสม เทยีสต์ที่ขึ้นแล้วลงไป คลุกให้เข้ากัน
- 2
นวดแป้งด้วยเครื่อง จนแป้งเนียนไม่ติดอ่าง
- 3
ทาน้ำมันมะกอกในอ่างผสม พักแป้ง ไว้ 60 นาที
- 4
แบ่งแป้งเป็น 2 ก้อน คลึงให้บางขนาด 12นิ้ว หรือตามขนาดของถาดที่ใช้ โรยแป้งข้าวโพดในถาดอบบางๆ วางแป้งลงในถาด จับขอบแป้งให้หนากว่าตรงกลาง พักไว้ 15 นาที
- 5
ใช้ส้อมจิ้มแป้งในถาดให้เป็นรู ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่ว ตามด้วยซอสมะเขือเทศ โรยออริกาโน หรืออิตาเลียนเฮิร์ม
- 6
แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศ พริกหวาน มะกอกดองดำ สับปะรด แฮม โรยด้วยมอสซาเรล่าชีส ตามชอบ อบไฟ 200° c 10 นาที
- 7
พร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
A (retired) Vet from Bangkok who is passionate about gardening and cooking.สอนทำอาหาร จัดสวนจิ๋ว ปลูกต้นอ่อนผักFB : Wacheerat TammyLineID : wacheeratIg : zesty_thai_recipesIg : mini_garden_workshop
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9178553
ความคิดเห็น