นำข้าวโพดปอกเปลือกล้างให้สะอาด จากนั้นตั้งหม้อเติมน้ำเปล่าลงไปใส่เกลือลงไป นำข้าวโพดลงไปต้ม

ข้าวโพดสุก นำมาแกะออกจากฝัก เตรียมไว้

นำพริกตำในครกให้ละเอียด ตามด้วยถั่วฟักยาว ตำๆ ใส่ข้าวโพด มะเขือเทศ ถั่วคั่ว กุ้งแห้งลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาปีบ มะนาว น้ำมะขาม ชิมรส พร้อมเสิร์ฟ