ไก่กระเทียม(น้ำขลุกขลิก)สูตรเด็กทานได้
Nat-itthiya Intamara @cook_17159281
นึกถึงตอนสมัยประถมยะมีเมนูนี้ขายหน้าโรงเรียนอร่อยมากๆตรงที่มีน้ำราดเลยลองทำดูค่ะ
ไก่กระเทียม(น้ำขลุกขลิก)สูตรเด็กทานได้
นึกถึงตอนสมัยประถมยะมีเมนูนี้ขายหน้าโรงเรียนอร่อยมากๆตรงที่มีน้ำราดเลยลองทำดูค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรกเตรียมของก่อนนะค่ะ รากผักชี กระเทียม พริกไทยป่น
- 2
นำทั้งหมดมาตำรวมกันโขลกเกือบละเอียด
- 3
นำรากผักชีที่เราโขลกไว้ลงไปผัดในกระทะพอหอมๆ แล้วไม่ไก่ลงไปเลย
- 4
พอไก่เข้ากันแล้วเติมน้ำเปล่าลงไปคลุกๆ น้ำไส่ตามความชอบว่าอยากได้ขลุกขลิกประมานไหน
- 5
หลังจากได่เป็นสีขาวสุกแล้ว ปรุงรสได้เลยค่ะ ตามใจชอบเลยน๊า ซีอิ๊วขาว ซอสหอย ผงปรุงรส น้ำตาล ชิมจนคิดว่าเราโอเคแล้วปิดไฟ แนะนำให้ออกหวานนำนะค่ะ หนือแล้วแต่คุณเลยคร้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9214994
ความคิดเห็น