ทำง่ายแต่ก็แอบหลายขั้นตอนอยู่นะ

#ตั้งเป้าเราทำได้ไข่ตุ๋นซอสน้ำมันงา เป็นไข่ตุ๋นแบบจีนมาเลเซียค่ะ เนื้อจะเนียนเด้ง นุ่มละมุนลิ้น และ หอมซอสน้ำมันงามากๆค่ะ เป็นเมนูที่ง่ายมากๆ

สำหรับคนที่อยากทำ หรือมือใหม่อยากลองทำจะบอกว่าสูตรนี้อร่อยมากเนื้อนุ่มเนียนและไม่คาวค่ะ ท่านสามารถใส่กุ้งหมูต่างๆ ลงไปได้ แล้วแต่ความชอบสำหรับดิฉันนะคะ คือชอบกินผักมากๆ ขอบคุณค่ะที่เข้ามาชมหรือเข้ามาดูวิธีการทำอาหาร

ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น (Chawanmushi) จะมีความพิเศษด้วยเนื้อของไข่ตุ๋น จะมีความเนียนนุ่มละมุนลิ้น สูตรและเคล็บลับสำคัญ คือการเปิดไฟระหว่างกันตุ๋น ใช้ระดับไฟเบาสุด ที่จะให้ได้เนื้อไข่ตุ๋นหน้าเนียนเนื้อนุ่ม

สมัยเด็กเคยทานไม่เหมือนปัจุบันที่มีเครื่องมากมายหลากหลายเรียกกันไปตามสมัย แต่ต้องการให้เด็กๆ ได้ทานต้องมีการหลอกล่อกันบ้างจึงจะทานกัน

เมนูอาหาร สำหรับเด็กหอค่ะ

#ครัวผจญภัย