ละลายพริกแกงกับน้ำเปล่า รอเดือด

ใส่น้ำมะขาม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซอสปรุงรส ชิมให้ กลมกล่อม

ใส่กุ้ง และไหลบัว ตัดเสริฟ ทานคู่กับไข่ต้ม และหมูหวาน ตัดรสจัดเบาๆได้ดี