พริกแกง ผัดกับน้ำมันให้หอม จากนั้นใส่หางกะทิ

หมูสามชั้น ใส่ฟักทองลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องที่เตรียมไว้

เมื่อสุกเข้าที่ก็ใส่ มะเขือเปราะ ใบมะกรูด ตักเสริฟ โรยพริกแดงแต่งหน้าหน่อย อร่อยเลย