ไก่ทอดน้ำปลา

Beam N. Supanthapai
Beam N. Supanthapai @chamilla13
Banglen Nakornpathom

เป็นคนชอบกินไก่ทอดมากๆ พอซื้อกินบางร้านไม่ถูกใจ แป้งชอบหนากว่าไก่!! ก็เลยต้องทำกินเอง

สูตรนี้ก็จะเค็มๆน้ำปลาหน่อย แนะนำให้ทานกับข้าวสวยนะคะ ทานเล่นจะเค็มเกินไป ยิ่งหมักนานยังเค็มเลยค่ะ😂

ไก่ทอดน้ำปลา

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นคนชอบกินไก่ทอดมากๆ พอซื้อกินบางร้านไม่ถูกใจ แป้งชอบหนากว่าไก่!! ก็เลยต้องทำกินเอง

สูตรนี้ก็จะเค็มๆน้ำปลาหน่อย แนะนำให้ทานกับข้าวสวยนะคะ ทานเล่นจะเค็มเกินไป ยิ่งหมักนานยังเค็มเลยค่ะ😂

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น่องไก่เล็ก 5 น่อง
  2. น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  5. แป้งทอดกรอบ 3-4 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกกระเทียม พริกไทยให้ละเอียด ใส่ไว้ในภาชนะ นำไก่และน้ำปลาลงคลุกกันให้ทั่ว พักไว้ในตู้เย็น 5-10 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน เอาไก่ออกมาคลุกแป้งทอดกรอบให้ทั่ว

  3. 3

    นำไก่ลงทอดให้ได้ความเหลืองกรอบตามต้องการ จากนั้นเอาขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน พร้อมทาน!!!

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Beam N. Supanthapai
เมื่อ
Banglen Nakornpathom

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน