หมูกระเทียมผัดไข่
Jurarat Meelongloi @itim_jurarat
หน้าตาอาจจะไม่น่าทาน แต่รสชาติอร่อยอยู่ค่ะ หมูนุ่มมาก
หมูกระเทียมผัดไข่
หน้าตาอาจจะไม่น่าทาน แต่รสชาติอร่อยอยู่ค่ะ หมูนุ่มมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูชิ้นด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา 2 ชั่วโมง หรือตามสะดวก ในตู้เย็น
- 2
เตรียมกระเทียมสับหยาบ
- 3
ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่กระเทียม ผัดพอเหลืงนิดๆ นำหมูที่หมักไว้ลงไปผัดกับกระเทียมจนสุก
- 4
ใส่ไข่ 2 ใบ ยีไข่ให้สุก และคลุกกับหมู
- 5
ไฟกลางค่อนอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3/4 ช้อนชา ใส่พริกไทยป่นนิดหน่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9292413
ความคิดเห็น