Wajib Dicoba! Udang Bakar Jimbaran TOP Markotop
Undangan spesial dari William Gozali MasterChef Indonesia Musim Ketiga untuk memasak di dapurnya. Di kesempatan kali ini aku masak Udang Bakar Jimbaran. Wajib dicoba!
Cara memasak lengkapnya di YouTube: Devina Hermawan
https://www.youtube.com/DevinaHermawanDiary
https://www.devinahermawan.com/
Tags: masakan indonesia, masakan jawa, masakan bali, udang, menu sederhana, menu praktis, udang bakar, udang jimbaran, udang bakar jimbaran
Wajib Dicoba! Udang Bakar Jimbaran TOP Markotop
Undangan spesial dari William Gozali MasterChef Indonesia Musim Ketiga untuk memasak di dapurnya. Di kesempatan kali ini aku masak Udang Bakar Jimbaran. Wajib dicoba!
Cara memasak lengkapnya di YouTube: Devina Hermawan
https://www.youtube.com/DevinaHermawanDiary
https://www.devinahermawan.com/
Tags: masakan indonesia, masakan jawa, masakan bali, udang, menu sederhana, menu praktis, udang bakar, udang jimbaran, udang bakar jimbaran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bawang bombay, bawang putih, nanas manis potongan kecil dan jangan lupa minyak goreng supaya diblender tidak seret
- 2
Blender bahan-bahan dari langkah 1 di atas hingga halus.
- 3
Siapkan minyak goreng di pan hingga panas.
- 4
Potong kecil-kecil terasi dan masukkan ke pan yang sudah panas.
- 5
Tuangkan bahan-bahan yang sudah diblender dari langkah 2 di atas dan masukkan ke dalam pan dari langkah 4.
- 6
Tumis dengan api sedang hingga berwarna coklat.
- 7
Tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus cabai / chili sauce, dan 2-3 sdm air putih dan aduk hingga merata. Jangan lupa dicobain dulu sebelum ditaruh ke udang bakarnya.
- 8
Persiapkan bahan-bahan dari Resep Sambal Tomat Segar.
- 9
Pastikan pan sudah panas sebelum udang yang sudah dibelah dua dimasukkan. Jangan lupa tambahkan garam dan lada secukupnya ke udang yang masih mentah (sebelum ditaruh di atas pan).
- 10
Taruh potongan udang ke pan hingga warna merah dan oranye. Lalu oleskan saos Sambal Tomat Segar di atasnya.
- 11
Udang yang sudah matang boleh diangkat.
- 12
Taruh condiment dan potongan tomat segar beserta condiment di atasnya. DAN paling penting jangan lupa jeruk limonya untuk penyeimbang dan penyegar rasa. Hidangan siap dinikmati bersama keluarga.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)