#ครัวผจญภัย อ่อมแซบ หรือ ตำลึงหวาน..นอกจากจะใส่แก่งอ่อมแล้ว..ลองนำมาต้มจืดดู แล้วจะลืมตำลึงไปเลย...นอกจากอิ่มกายแล้ว..ยังอิ่มเอมใจได้สุขภาพที่ดี แข็งแรงอีกด้วย

อยากกินตำลึงมานานมาก ชีวิตในเมืองหาตำลึงยาก กว่าจะเจอเกือบหายยากเลย #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย

วันนี้แคลร์ออกไปจ่ายตลาดเห็นตำลึงกำใหญ่ดูน่าทานมาก เลยอยากทำต้มจืดเต้าหู้หมูสับค่ะ ไปซื้อเขาได้น้อย ทำเองได้เยอะ กินอิ่ม กินได้หลายมื้อค่ะ #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

ฤดูฝนดีอย่างนี้ พอฝนตกยอดตำลึงงามมากๆเลยเด็ดมาทำเมนู ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ ซดน้ำร้อนๆ ☔️อดทนเวลาที่ฝนพรำ... มาเป็นเพลง🎧

ส่วนผสมและวัตถุดิบ กะปริมาณ และปรุงรสตามชอบ

ได้เต้าหู้อ่อนและตำลึงมา เอามาทำต้มจืดให้ลูกครับ เมนูเด็ก ผู้ใหญ่ก็กินได้  #เมนูเต้าหู้

#เรื่องราวดีๆ เมนูคนรักสุขภาพ ชอบทานของร้อนซดคล่องคอไม่พลาดในเมนู "ต้มจืดเต้าหู้หลอดและสี่เกลอ" ในที่นี้ สี่เกลอได้แก่ "เห็ดเข็มทอง เห็ดนางรมหลวง มันฝรั่ง มะเขือเทศ" ซึ่งสารอาหารทั้งสี่เกลอจะทำให้ผู้บริโภคได้อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ วิตามินและเกลือแร่มาก วิตามินบี 6 บำรุงประสาทและสมองจากมันฝรั่ง และบำรุงผิวพรรณให้มีน้ำนวล ควบคุมน้ำหนักลดความอ้วนได้จากเห็ดเข็มทองและมะเขือเทศ ส่วนลดน้ำตาลในเลือด คือเห็ดนางรมหลวง ผู้สนใจในสรรพคุณข้างต้นสามารถปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู มาลองดูสูตรกัน

ตอนนี้ฝุ่นละอองกระจายทั่วในอากาศ เราจึงต้องดูแลสุขภาพตนเองให้แข็งแรง ทานอาหารเพื่อให้สุขภาพ ป้องกันโรคถามหา จิงจูฉ่ายเป็นผักที่มีประโยชน์มาก บำรุงปอดให้แข็งแรง ช่วยฟอกเลือดและปรับความสมดุลร่างกาย เหมาะกับทุกคนทานง่าย

ร่วมส่งโพสต์สูตร เมนูทานร้อนต้อนรับหน้าหนาวค่ะ วันนี้ไปเก็บตำลึงมาได้หน่อยนึง กับผักที่เหลือในตู้เย็นอย่างละหน่อย เอามาทำต้มจืดง่ายๆ ต้มร้อนๆ ทานอุ่นๆ อร่อยอย่าบอกใคร

เลือดต้องทุบข่าแช่น้ำก่อนซัก 1 - 2 ชั่วโมง จะได้ไม่มีกลิ่นคาว

ตลาดแถวบ้านมีตำลึงเด็ดใบขายค่ะ ☺️

เมื่อวานครับ ดูyoutube เห็นyoutuber กินมาม่าเกาหลีอย่างอร่อย หิวมาม่าตอนดึกซะงั้น ได้แต่ข่มตานอน แล้วบอกว่าเองว่า พรุ่งนี้ก่อนเถอะะะะะ จะกินให้สาแก่ใจอิช้อย 55555ตอนเช้าไปเดินตลาด เจอตำลึงมัดเบอเริ่ม 10 บาททท รออะไร จัดเลยสิครับ ไปลุยกันเล้ยยย #ครัวผจญภัย