แป้งตอร์ติยา (โฮมเมด)

ทำง่ายมากกกกกก ไม่ต้องซื้อสำเร็จก็ได้นะ
พยายามหาซื้อสำเร็จที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่ง แต่ว่าหาไม่เจอ เห็นสูตรของคุณ Johnnyminmin ในสูตร พิซซ่ากระทะแป้งตอติญ่า เลยตัดสินใจทำเองซะเลย
อันนี้ค่อนข้างแข็งค่ะ แอนไม่แน่ใจว่า ยังมีสูตรแป้งอื่นรึเปล่าที่นิ่มกว่านี้ (ที่สามารถทำเมนูห่อได้) แต่คิดว่า สูตรนี้เหมาะสำหรับทำแป้งพิซซ่าค่ะ
แป้งตอร์ติยา (โฮมเมด)
ทำง่ายมากกกกกก ไม่ต้องซื้อสำเร็จก็ได้นะ
พยายามหาซื้อสำเร็จที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่ง แต่ว่าหาไม่เจอ เห็นสูตรของคุณ Johnnyminmin ในสูตร พิซซ่ากระทะแป้งตอติญ่า เลยตัดสินใจทำเองซะเลย
อันนี้ค่อนข้างแข็งค่ะ แอนไม่แน่ใจว่า ยังมีสูตรแป้งอื่นรึเปล่าที่นิ่มกว่านี้ (ที่สามารถทำเมนูห่อได้) แต่คิดว่า สูตรนี้เหมาะสำหรับทำแป้งพิซซ่าค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้เรียบร้อย
- 2
ผสมแป้ง เกลือ ผงฟูให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำมันลงไป ผสมให้เข้ากัน
- 3
จากนั้น ค่อยๆใส่น้ำอุ่นลงไปทีละนิด นวดไปเรื่อยๆจนแป้งไม่ติดมือ
- 4
แบ่งแป้งปริมาณตามชอบใจ คลึงให้เป็นแผ่นบาง ขนาดตามชอบ
- 5
แล้วนำไปให้ความร้อนในกะทะ ใช้ไฟกลาง ให้แป้งเหลืองนิดๆ หรือเกรียมหน่อยๆตามที่ชอบค่ะ
- 6
เอาออกจากกะทะ เสร็จแล้วค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น (2)