ลองทำเฟรนช์ฟรายหม้ออบลมร้อนครั้งแรก🍟 ราดด้วย Garlic sauce

ไปลองใช้หม้ออบลมร้อนบ้านเพื่อนมา ชอบที่ช่วยให้เรากินของทอดได้โดยไม่ต้องทอดแบบใช้น้ำมันเยอะๆ ใช้ง่ายดีค่ะ
จากที่ลองทำครั้งแรกพบว่าถ้ามันฝรั่งเส้นใหญ่ก็ต้องใช้ไฟและเวลานานกว่าที่คู่มือบอกเยอะเลย เราลองกะมาแล้วประมาณนี้ค่าา กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองทองกำลังดี ยังไงตอนทำต้องคอยเฝ้ากันด้วยน้าา #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย
ลองทำเฟรนช์ฟรายหม้ออบลมร้อนครั้งแรก🍟 ราดด้วย Garlic sauce
ไปลองใช้หม้ออบลมร้อนบ้านเพื่อนมา ชอบที่ช่วยให้เรากินของทอดได้โดยไม่ต้องทอดแบบใช้น้ำมันเยอะๆ ใช้ง่ายดีค่ะ
จากที่ลองทำครั้งแรกพบว่าถ้ามันฝรั่งเส้นใหญ่ก็ต้องใช้ไฟและเวลานานกว่าที่คู่มือบอกเยอะเลย เราลองกะมาแล้วประมาณนี้ค่าา กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองทองกำลังดี ยังไงตอนทำต้องคอยเฝ้ากันด้วยน้าา #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เลือกแบบเส้นใหญ่น้าา ชอบเนื้อมันฝรั่งค่ะ เอาออกจากช่องฟรีซ วางตะแกรงแบบถี่ของหม้ออบลมร้อน เกลี่ยให้ทั่ว และเรียบทั้งหมดน้า
- 2
ในคู่มือจะแนะนำว่า ไฟ 180 12-15 นาที แต่ของเราใช้แบบเส้นใหญ่ ทดลองแล้วใช้ไฟ 220 15-20 นาทีได้เลย ตั้งเสร็จแล้ววางฝาลงไป
- 3
คอยส่องดูด้วยน้าา พอเริ่มมีสีหน่อยๆ ให้เปิดมาเขี่ยกลับไปกลับมา จะได้กรอบทั่วค่า
- 4
เสร็จแล้ว วันนี้ใช้ซอสตัวนี้ Garlic and herb ใครจะราดมายองเนสแทนก็ได้ โรยด้วยออริกาโน่กับปาปริก้าที่เหลือจากพิซซ่า 😂😂 กรอบกำลังดี ได้สัมผัสเนื้อมันฝรั่งด้วย อร่อยมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (2)
Mc, KFC หลบไปเลย 5555