บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี)

บิบิมบับเป็นอาหารสุขภาพของคนเกาหลี เนื่องจากมีผักนานาชนิด และมีรสชาติที่รับประทานได้ง่าย อร่อย สามารถทำได้ง่ายๆด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็น (สามารถใส่ผักเยอะๆๆได้ตามใจชอบ หรือจะเปลี่ยนเนื้อหมูเป็นกุ้งหรือไก่ก็ได้)
#อร่อยได้สุขภาพ
#ครัวผจญภัย
บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี)
บิบิมบับเป็นอาหารสุขภาพของคนเกาหลี เนื่องจากมีผักนานาชนิด และมีรสชาติที่รับประทานได้ง่าย อร่อย สามารถทำได้ง่ายๆด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็น (สามารถใส่ผักเยอะๆๆได้ตามใจชอบ หรือจะเปลี่ยนเนื้อหมูเป็นกุ้งหรือไก่ก็ได้)
#อร่อยได้สุขภาพ
#ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
หั่นแครอทและผักกาดขาวตามแนวยาว
- 2
นำแครอทไปผัดด้วยน้ำมันงา และโรยงาขนาดผัด ผัดพอให้แครอทอ่อนตัว
- 3
นำผักกาดขาวไปผัดด้วยน้ำมันงา และโรยงาขนาดผัด ผัดพอให้ผักกาดขาวอ่อนตัว
- 4
นำเนื้อสัตว์ไปผัดด้วยน้ำมันงา และโรยงาขาวขณะผัด ผัดจนเนื้อสัตว์สุก
- 5
เตรียมข้าวใส่ถ้วย และจัดเรียงวัตถุดิบที่ผัดไว้ให้สวยงาม
- 6
ทอดไข่ดาว แล้วนำไปวางบนบิบิมบับ
- 7
ใส่ซอสโคชูจัง
- 8
คลุกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก็จะได้เป็นบิบิมบับสุดยอดอาหารของคนเกาหลี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น