Semur ayam tahu kentang

Name: Semur ayam tahu kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam; 1 blok tahu; 1 buah kentang; 1 batang Daun bawang; 3 batang seledri; 1 buah tomat; Bumbu yang dihaluskan :; 6 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt pala bubuk; sesuai selera Kecap; secukupnya Garam dan gula; Air; Rempah2 yg dpakai :; 2 buah kayu manis, cengkeh, kapulaga

Fanny Rizal @cook_5149038

Efek gigi belakang baru numbuh jd susah buat makan yg keras2, ini ayam mau diapain ya?.. Taraaa jd keinget enak semurnya unde tintin, akhirnya minta resep trus dipraktekin.. Dan hasilnya sangat memuaskan, hehehe..

Lebih banyak

Semur ayam tahu kentang

Fanny Rizal @cook_5149038

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

300 gramayam
1 bloktahu
1 buahkentang
1 batangDaun bawang
3 batangseledri
1 buahtomat
Bumbu yang dihaluskan :
6 siungbawang merah
3 buahkemiri
3 siungbawang putih
1/2 sdtpala bubuk
sesuai seleraKecap
secukupnyaGaram dan gula
Air
Rempah2 yg dpakai :
2 buahkayu manis, cengkeh, kapulaga

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ayam, tahu dan kentang..
2

Tumis daun bawang sebentar, lalu tambahkan semua bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi..
3

Tambahkan air, kecap, rempah2, garam & seuprit gula.. Tunggu sampai mendidih..
4

Masukkan ayam, tahu dan kentang yang telah digoreng.. Masak sedikit lama supaya bumbu meresap kedalam ayam, tahu dan kentang..
5

Sebelum diangkat tambahkan tomat dan seledri, lalu diicip apa sudah sesuai selera.. Lalu siap disajikan..