ปลาซาบะย่างขมิ้น
Tassy Kai Suksanee @cook_17366624
ปลาซาบะย่างขมิ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลาซาบะมาทำความสะอาด ควักไส้พุงออก บั้งปลาเป็นแนวยาว ตั้งปลาให้สะเด็ดน้ำ
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าที่ตัวปลา หมักทิ้งไว้สัก 30 นาที
- 3
เมื่อครบเวลานำปลาขึ้นย่างเตาถ่าน ใช้ไฟอ่อนๆย่างไปเรื่อยๆ สามารถเอาน้ำเครื่องปรุงที่หมักตัวปลา มาทาตอนที่ย่างปลาได้
- 4
เมื่อปลาสุกดีทั้งสองด้าน จัดใส่จานให้สวยงาม พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9418651
ความคิดเห็น