ได้ซดต้มจืดร้อนๆ ตอนที่ฝนตกหนาวๆนิมันดีแท้~~~ :) ฟินๆไปค่ะ ง่ายๆ #ครัวผจญภัย

ฝนตกต้องซดร้อนๆ มื้อเย็นต้มจืดสบายท้อง..#ครัวผจญภัย

หวานเป็นลมขมเป็นยา โบราณว่า…👩🏻‍🍳ไม่รู้ทำไมยิ่งโตขึ้น ยิ่งชอบทานอาหารขมๆ 😁วันนี้ฝนตก อากาศหนาว ทำซุปร้อนๆ ซดให้หายหนาวดีกว่า 😋 #ทำกินอินเทรนด์ #เมนูอาหารไทย #อาหารไทย

เป็นเมนูที่ประทับใจตั้งแต่เด็ก มีโอกาสได้ไปกินที่อุดร ขอนแก่น อุบลฯ อร่อยเกือบทุกร้าน วันนี้ไม่รู้อะไรเข้าฝันเลย รู้สึกอยากกินขึ้นมา มีวุ้นเส้นเหลือจากที่ทำยำวุ้นเส้นวันก่อนด้วย เลยลองทำดู รสชาติอร่อยใช่ได้เลยทีเดียว #คนรักวุ้นเส้น#ครัวผจญภัย

ทำมื้อเย็นกินมื้อเช้าอร่อยกว่า ฝนตกแต่เช้ามืด เอาต้มผักกาดดองมาอุ่น ซดน้ำซุปร้อนๆ ผักกาดกรอบนุ่ม เปรี้ยวๆ เค็มๆ กระดูกหมูก็เปื่อยได้ที่ พอดีเป๊ะเช้านี้ !..#มื้อเช้าเข้าครัว#ครัวผจญภัย

ฝนตกพรำ อากาศเย็นๆ ซดร้อนๆโล่งคอดี. นี่ถ้าได้ใบมะดันหรือลูกมะดันเพิ่มความเปรี้ยวหอมก็จะดีมากเลย แต่หาไม่ได้แถวนี้ !..#ครัวผจญภัย#มื้อเช้าเข้าครัว

เอาของไหว้ เจฉ่าย (ในซองจะมี วุ้นเส้น สาหร่าย ดอกไม้จีน เห็ดหอม ฟองเต้าหู้) มาทำแกงจืดแบบโบราณที่ใส่กุ้งแห้งเหมือนที่เคยกินสมัยเด็ก ลองดูค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้

｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕ ฝนตกอากาศเย็นๆ นึกอยากซดอะไรร้อนๆมื้อนี้จัดเลยค่ะ ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ เด็กๆทานได้ค่ะ

อยากกิน ที่บ้านที่ต่างจังหวัดชอบทำให้กิน แต่ไม่ได้กลับบ้าน เลยลองทำเองดูจริงๆถ้าจะซื่อสัตย์เอาตามชื่อสูตรต้องใช้แตงกวา แต่กลัวว่าด้วยฝีมือปอกเปลือกที่ไม่ค่อยดีจะทำให้แตงผอมจนไม่มีที่ยัดไส้ เลยใช้แตงร้านแทนเพราะใหญ่ดี หยวนๆเนอะพอทำออกมาแล้วรู้สึกว่าไส้หมูสับยังเพิ่มได้อีกนิด แต่เท่านี้ก็กำลังดีแหละ #ครัวผจญภัย

อาหารปักษ์ใต้ ซดร้อนๆในวันฝนตกคือดีย์~

ชามนี้สำหรับเด็กๆที่บ้าน ถ้าผู้ใหญ่อยากทานแบบแซ่บเติมพริกขี้หนูเพิ่มไปหน่อย อร่อย แซ่บชัวร์ #ครัวผจญภัย

#อร่อยได้สุขภาพ 🍄🌿🌶️🍚 อยากทานอะไรที่แซบๆอาหารเจก็ทำได้ อร่อยและฟินสุดๆ #ครัวผจญภัย