กิมจิทรงเครื่องขลุกขลิก
เมนูนี้เราได้ทำกิมจิเอง ย้อนกลับไปดูจากสูตร “กิมจิแซ่บ” ที่เคยลงไว้ได้นะคะ เมนูนี้เป็นเมนูต่อยอดความอร่อย เพื่อไม่ให้การทานกิมจิแบบทั่วๆไปจำเจ ซึ่งเมนูนี้อัดแน่นไปด้วยผักและโปตีนเน้นๆ แต่มีความแซ่บซี้ด เผ็ดเปรี้ยว เพื่อให้คนรักสุขภาพไม่เบื่อกับเมนูคลีนๆ ทั่วๆไปจ้า #อร่อยได้สุขภาพ #ครัวผจญภัย
กิมจิทรงเครื่องขลุกขลิก
เมนูนี้เราได้ทำกิมจิเอง ย้อนกลับไปดูจากสูตร “กิมจิแซ่บ” ที่เคยลงไว้ได้นะคะ เมนูนี้เป็นเมนูต่อยอดความอร่อย เพื่อไม่ให้การทานกิมจิแบบทั่วๆไปจำเจ ซึ่งเมนูนี้อัดแน่นไปด้วยผักและโปตีนเน้นๆ แต่มีความแซ่บซี้ด เผ็ดเปรี้ยว เพื่อให้คนรักสุขภาพไม่เบื่อกับเมนูคลีนๆ ทั่วๆไปจ้า #อร่อยได้สุขภาพ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ นำกิมจิลงไปผัดในกระทะให้หอม โดยไม่ใช้น้ำมัน
- 2
ตามด้วยหมูสไลด์ ผัดจนหมูสุกดี เติมโคชูจัง และพริกป่นเกาหลีลงไป ปรุงรสด้วยผลปรุงรส น้ำตาล และเกลือ ตามความชอบ จากนั้นผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่ต้นหอม เต้าหู้ ผัดให้เข้ากันแบบเบามือ เพื่อไม่ให้เต้าหู้เละ จากนั้นตอกไข่ลงไป ไม่ต้องขยี้
- 4
พอไข่ขาวเริ่มสุกก็ตักเสิร์ฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น