เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันในกะทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เครื่องแกง ลงผัดให้หอม ใส่เนื้อหมู ผัดให้ทั่ว ผัดพอสุก
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำ + ซี่โครงหมู ตันไก่ ต้มให้เดือด และใส่เลือดหมูสด
- 3
ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เครื่องแกงในหม้อที่ต้มซี่โครงหมู ตีนไก่ ตั้งไฟให้เดือดแล้วใส่เลือดไก่ ดอกงิ้วที่แช่ให้นิ่ม
- 4
ตั้งไฟอ่อนพอให้น้ำเดือดปุดๆ ใส่มะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ รสดี หรือเครื่องปรุงอื่นๆ
- 5
ตักใส่จาน รับประทานได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9421684
ความคิดเห็น