ต้มกะทิหน่อไม้กุ้งสด โดย:ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
เมนูนี้พึ่งทำครั้งแรก อร่อยมากๆเลยค่ะ ขาดชะอมไปอย่าง
ต้มกะทิหน่อไม้กุ้งสด โดย:ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
เมนูนี้พึ่งทำครั้งแรก อร่อยมากๆเลยค่ะ ขาดชะอมไปอย่าง
วิธีทำ
- 1
หอมแดง กะปิ เกลือ ตำรวมกันให้ละเอียด
- 2
หางกะทิตั้งไฟพอเดือดใส่เครื่องที่ตำไว้ คนให้ละลายพอมีกลิ่นหอม ใส่หน่อไม้ต้มพอเข้าเนื้อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บ ใส่กุ้ง ตามด้วยสะตอ พอกุ้งสุกเติมหัวกะทิ ปิดไฟ ชิมรสหวานนิดๆ มันกะทิ เค็มหน่อย
- 3
กินคู่กับน้ำพริกกะปิจะเข้ากันดีมาก วันนี้มีน้ำพริกปลาร้าเลยไม่ได้ตำน้ำพริกกะปิค่ะ
- 4
ปริมาณเครื่องปรุง ลดเพิ่มตามความชอบเลยค่ะ
- 5
หน่อไม้สดถูกมาก กิโลละ10บาท
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
กับข้าวง่ายๆทำตามวัตถุดิบที่มี >> ฝากติดตามเมนูอาหารบ้านๆได้ที่ FB.เพจทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์.. https://www.facebook.com/Rat7611/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มกะทิหน่อไม้ กุ้งสด ต้มกะทิหน่อไม้ กุ้งสด
ใส่กุ้ง สะตอ ชะอม เป็นลำดับสุดท้ายพร้อมกัน เร่งไฟแรง เมื่อใส่แล้ว เดือดพล่าน ปิดไฟ ยกลง จะทำให้เนื้อกุ้งสุกกำลังดี และผักชะอมสะตอ เขียวน่ารับประทาน😊
-
ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่กุ้ง ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่กุ้ง
ได้หน่อไม้สดเป็นของฝากมา จะต้มจืดก็เบื่อๆแล้ว วันนี้เลยลองทำเมนูนี้ดูค่ะ อร่อยดีชอบมาก
-
ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่กุ้ง ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่กุ้ง
เมนูสะตอ ต้มกับกะทิกุ้ง เมนูอาหารใต้ รสชาติหวานๆ เค็มๆ มันๆ กินคู่ กับน้ำพริก ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ
-
ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด
เมนูนี้รีเควสมาจากพ่อบ้านใจกล้า ด้วยความที่เป็นหนุ่มใต้ บางครั้งมาอยู่กรุงเทพฯนานๆ ก็ไม่แปลกที่จะโหยหารสชาติอาหารพื้นบ้านของตน แม่บ้านอย่างเราก็ต้องจัดให้ตามคำขอ ไปเริ่มกันเลยค่ะ
-
ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่สะตอ ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่สะตอ
เมนูอาหารใต้ เมนูหน่อไม้สดต้มกับกะทิ ใส่สะตอ รสชาติมันหวานๆ เค็มๆ มันๆ กินแล้วอร่อยค่ะ -
ต้มกะทิหม่อไม้กุ้งสด ต้มกะทิหม่อไม้กุ้งสด
ต้มกะทิหม่อไม้กุ้งสด เป็นเมนูอาหารใต้ รสชาติมันๆ หวานๆ ทานคู่ น้ำพริก ข้าวสวยร้อนๆ -
ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่
เมนูอาหารใต้ เมนูสะตอต้มกับกะทิ ใส่ไก่ รสชาติมันหวานๆ เค็มๆ มันๆ กินแล้วอร่อยค่ะ -
ต้มกะทิหน่อไม้สดปลาย่าง ต้มกะทิหน่อไม้สดปลาย่าง
เมนูต้มกะทิหน่อไม้สดปลาย่าง อาหารพื้นเมืองของคนใต้ เมนูสะตอต้มกับกะทิ ใส่ปลาย่าง เป็นอาหารโปรด ของคนใต้ หน่อไม้ในสวน มะพร้าวต้นหล้งบ้าน ปลาย่างที่มีอยู่ติดบ้าน เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่ต้องจ่ายตังค์ รสชาติมันหวานๆ เค็มๆ มันๆ กินแล้วอร่อยค่ะ -
หน่อไม้ต้มกะทิกุ้ง 🍲🥥🎍 หน่อไม้ต้มกะทิกุ้ง 🍲🥥🎍
พ่อชอบ พ่ออยากกิน พ่อสอนทำจ้าาาา :) #ครัวผจญภัย #รสเด็ดเย็นนี้
-
ต้มกะทิกุ้งสดตะไคร้ (จอแหร้ง) ต้มกะทิกุ้งสดตะไคร้ (จอแหร้ง)
เมนูนี้คล้ายหลนปู เป็นการทำต้มกะทิกุ้งและตระไคร้ เป็นของชาวใต้ เน้นการใส่ตะไคร้ซอย กระเทียม หอมแดง บางๆ ในปริมาณที่เยอะมากแต่เคี้ยวได้เพลินๆ ค่ะ #เช้านี้ที่ไทย
-
ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด
สูตรนี้..กินกับน้ำพริกกะปิจะหรอยแรงมากๆค่ะ^^
-
ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์ ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสดอัลมอนด์
เข้าหน้าฝนแล้ว ⛈ วันนี้อยากทานน้ำพริกกะปิ และต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้งสด ใส่ชะอมด้วย จะฟินมากเลย เข้ากั๊นเข้ากัน ปล. วันนี้ไม่มีเม็ดมะม่วงหิมพาน เราเลยใช้อัลมอนด์ใส่แทน ก็อร่อยได้อยู่น๊า 😋
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/944283
ความคิดเห็น