วิธีทำ
- 1
ใส่แป้งสำหรับทอดลงในถ้วยใหญ่ๆ แล้วตามด้วย ผงปาปริก้า พริกไทย พริกป่น
- 2
กระเทียม น้ำมันหอย แล้วคนให้เข้ากัน
- 3
นำไก่ พริกดอง และพริกสดลงไปคลุกกับแป้งที่ผสมไว้ จนทั่ว
- 4
ตั้งน้ำมันให้ท่วม รอน้ำมันร้อน นำไก่ และพริกต่างๆ ลงไปทอด
- 5
ทอดจนไก่สุกและมีสีเหลืองทอง
- 6
นำขึ้นพักบนกระดาษทิชชู่สับน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
- 7
ทานเล่นกับซอสพริกศรีราชา หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินมากค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9449782



















ความคิดเห็น