ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา

ใส่ถั่วฝักยาวผัดจนถั่วฝักยาวพอสุกเติมน้ำเปล่าลงไปผัดสักพัก ใส่ลิ้นหมูผัดให้เข้ากัน

โรยใบมะกรูดซอยลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟชิมรสชาติตามต้องการ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ