เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยให้ร้อน ใส่เห็ดออรินจิเเละเต้าหู้ ที่หั่นไว้ลงผัดให้เหลือง
- 2
ใส่น้ำเปล่าพอประมาณ เเละตามด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำอย่างละ1ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล1ช้อนชา เกลือ1ช้อนชา นำเเครอทเเละถั่วงอกใส่ตามลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ผงรสดีเห็ดหอมเจ2ช้อนชา
- 3
ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเเห้งที่เเช่ น้ำไว้ ลงไปผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว เเละใส่ผักกาดเขียวลงไปผัดให้ทั่วเเละตักใส่จานพร้อมรับประทานได้ ก่อนรับประทานปรุงรสเติมน้ำส้มสายชู พริกไทย พริกป่น ซีอิ๊วขาวตามใจชอบได้เลย เเค่นี้ก็อร่อยไม่จำเจเเล้วคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9493849
ความคิดเห็น