Soto betawi
Pengen soto betawi tapi bikin sendiri. Tanya sama nyokap bumbunya apa aja, jawaban beliau "semua bumbu masuk". Eh benerrr😂 alhamdulillah puas sih kalo masak sendiri. Selamat mencoba!
Soto betawi
Pengen soto betawi tapi bikin sendiri. Tanya sama nyokap bumbunya apa aja, jawaban beliau "semua bumbu masuk". Eh benerrr😂 alhamdulillah puas sih kalo masak sendiri. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2, cuci bersih semua bahan. Rebus daging rendang sampai benar2 empuk. Di susul dgn merebus kentang sampai matang
- 2
Setelah kentang direbus, goreng sebentar. Sambil menunggu, haluskan bumbu halus
- 3
Iris2 daun bawang dan seledri, tata bersama dgn kentang dan daging yang sudah matang
- 4
Tumis bumbu halus, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum
- 5
Masukan santan perlahan2, sambil tetap diaduk yah. Lalu tambahkan air secukupnya
- 6
Masukan kapulaga, cengkeh, jinten dan bunga lawang. Masak hingga mendidih
- 7
Tambahkan Gula Garam dan penyedap. Koreksi rasa
- 8
Sajikan daging sapi, kentang, irisan daun bawang+seledri, irisan tomat dgn kuah soto. Jangan lupa kucuri sedikit jeruk nipis😍
- 9
N.b. untung sambalnya simple ya moms, haluskan cabai, lalu tambahkan Gula Garam. Kemudian kasih kuah soto sedikit aja sampai agak cair😊. Lebih enak pake emping ya tp aku lg gaada emping hehee selamat mencoba!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indi Aristia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)