ผัดไทยทะเล
เส้นแช่น้ำก่อนซัก 5 นาทีนะครับเพราะอาจเจอเส้นบางยี่ห้อจะแข็งมาก
วิธีทำ
- 1
หั่นเตรียมทุกอย่างไว้ ใช้ต้นหอมแทนใบกุ้ยช่ายครับไปหาตลาดแถวบ้านไม่เจอ-แครอทกับเห็ดหอมจะใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้นะครับ ทอดเต้าหู้กับเห็ดหอมทิ้งไว้
- 2
ขั้นตอนการผัด ตั้งกะทะใส่เส้นขนาดตามที่เราทาน ใส่กะทะและใส่น้ำกับน้ำมะขามผัดให้เส้นนุ่นและสังเกตุว่าเส้นอ่อนตัวแล้ว ใส่เต้าหู้เห็ดหอม ไชโป้วผัดและปรุงรสชาติตามใจชอบ ใส่ถั่วลิสงป่น 1ช้อนโต๊ะ ใส่ กุ้ง,ปลาหมึก,หอย พอสุกใส่ไข่ ใส่ถั่วงอก คลุกรวมกันอีกรอบ จัดจาน พร้อมทานครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9502411







ความคิดเห็น