หมักหมูสับกับน้ำมันงา แล้วเอาไปลวนให้สุก

ตุ๋นข้าวกับน้ำซุป ผักเอาไปนึ่งแล้วมาปั่นหยาบรวมกัน

โรยด้วยสาหร่ายงาอบกรอบไม่ปรุงแต่ง ไม่มีสารกันบูด