ลูกชอบทานแกงส้มค่ะ เป็นเมนูไดเอท ทานคุ่กับเนื้อทอดยิ่งอร่อยเลย

#เมนูพ่อบ้านใจกล้า พ่อบ้านใจกล้า(กล้ากินเบียร์) อยากกินแกงส้ม บ่นทุกวัน มื้อแรกที่มาหาเลยจัดให้สะเลยฉบับทำครั้งแรกเด้ออออ

#จานนี้อยากแชร์

เคยช่วยคุณแม่ทำกับข้าว เมื่อตอนเด็กๆ และแกงส้มก็เป็นแกงที่คุณแม่ชอบทำบ่อย จนจำสูตรได้ค่ะ ตอนนั้นต้องตำน้ำพริกแกงส้มเอง ตอนนี้มีตัวช่วยแล้วค่ะ ซื้อผงปรุงแกงส้มสำเร็จมาเป็นตัวช่วย ทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น แต่ก็ยังต้องเพื่มความเข้มข้นให้น้ำแกงตามสูตรดั่งเดิม ที่จำมาจากคุณแม่ค่ะ

#เมนูหน้าหนาว63 นี้ขอเสนอแกงส้มอุ่น ๆ รสชาติไม่เข้มข้นมากแต่กลมกล่อมหอมกุ้ง ให้ลองทำดูนะคะ สูตรนี้อร่อยมากจ้าาปล. ถ้าใครชอบเข้มข้น ๆ แนะนำให้ใส่พริกแกงเพิ่มค่ะ

มื้อเย็น ข้าวสวยร้อน ๆ กับแกงส้ม

พอดีมีปลาเค็มแดดเดียวที่แม่ทำมาให้ เรยคิดได้ว่าทำแกงส้มกินคู่กับปลาเค็มแม่ดีกว่า #คิดถึงกับข้าวฝีมือแม่ #ครัวผจญภัย

จากสูตรพริกแกงส้ม อันนี้ขั้นตอนการทำแกงส้มแล้วค่ะ

แกงส้มปลาผักรวม เครื่องแกงส้มคนใต้ รสชาติที่เข้มข้นถึง 3 รส ทั้งรสเปรี้ยว เผ็ด และ หวานน้ำแกงเข้มข้น กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ