ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่เห็ดฟางลงไป

ใส่น้ำปลาและพริกขี้หนูที่ทุบแล้วลงไป

ใส่กุ้งลงไป รอให้กุ้งสุก แล้วใส่มะนาวลงไป

โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหั่นฝอย