ผัดเครื่องแกงที่โขลกไว้ในกระทะ ด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย(สำหรับผู้อยู่ในโปรแกรมลดไขมัน). หรือน้ำมันพืชเพียงเล็กน้อยตามชอบ ผัดจนหอมได้ที่ ใครชอบมีน้ำขลุกขลิกสามารถเติมน้ำเปล่าได้ตามต้องการ

ปรุงรส เค็ม หวาน หรือบีบมะนาวเพิ่มรสชาติได้เลย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานกับข้าวกล้อง /ข้าวไรท์เบอรี่ ได้อร่อยนักแล