นำผลไม้ไปล้างให้สะอาดแล้วนำไปปลอกปลือกหรือหั่นให้เป็น ชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดแล้วแต่ชอบ จากนั้นนำผลไม้ที่หั่นเตรียมไว้มาคลุกในอ่างแก้วให้ทุกอย่างเข้ากันใส่น้ำสลัดเป็นอันเสร็จ จะใส่ผลไม้อย่างอื่นด้วยก็ได้