ไข่(ขาว)ม้วน

Bee Mercury @beemercury22
ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี เหมาะกับทุกช่วงวัย โดยเฉพาะการควบคุมน้ำหนัก #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ซอยต้นหอม แครอท เตรียมไว้ แยกไข่ขาวเติมเกลือ พริกไทย แครอท ต้นหอม คนให้เข้ากัน โดยใช้ตะกร้อมือ หรือส้อมพอเข้ากัน ไม่ตีไข่เพราะจะทำให้เกิดฟอง
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยเคลือบกระทะ ตักไข่ขาวครั้งละ 1/3 ถต. พอไข่เริ่มสุกค่อยๆแซะขอบ แล้วเริ่มม้วน ให้เหลือปลายไว้ต่อไข่แผ่นต่อไป (ต่อ 3 ครั้ง) เผื่อให้ได้โรลที่สวยงาม
- 3
ตัดแบ่งไข่เป็นชิ้นพอดีคำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9762621










ความคิดเห็น