เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเส้นผักมาทุบให้แหลกหยาบๆ แล้วแช่น้ำร้อน(พอคลุกคลิก) รอจนอืดแล้วตอกไข่ใส่ลงไปแล้วแช่อีก5-10นาที
- 2
ใส่หอยแมลงภู่และน้ำมันหอยประมาณ1ชช ลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
นำไปอบ ระหว่างรอก็ทำน้ำจิ้มใส่น้ำจิ้มไก่ผสมกับซอสพริกและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเป็นอันเสร็จ เมื่อไข่เริ่มสุก ให้ใส่ถั่วงอกไปในเตาอบด้วย อบต่ออีกสักประมาณ 1นาที แล้วนำออกมา
- 4
จัดจาน โรยต้นหอมและพริกไทยป่น ราดน้ำจิ้ม กินได้;)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9762675
ความคิดเห็น