CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ผัดมะเขือยาว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ผัดมะเขือยาว

ผัดมะเขือยาว

ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
ผจก./อลอัวในครัว/ถ่ายภาพ/ล้างชาม

นานๆ จะทำสักที... ทำทีไรก็จะนึกถึงแม่ทุกครั้งไป เคยช่วยแม่สับหมู เด็ดโหระพา ปอกกระเทียม แล้วก็รอกินกับข้าวมื้อเย็น เป็นเด็กก็ทำแค่นั้น โตแล้วต้องทำกินเอง
..
#ครัวผจญภัย

นานๆ จะทำสักที... ทำทีไรก็จะนึกถึงแม่ทุกครั้งไป เคยช่วยแม่สับหมู เด็ดโหระพา ปอกกระเทียม แล้วก็รอกินกับข้าวมื้อเย็น เป็นเด็กก็ทำแค่นั้น โตแล้วต้องทำกินเอง
..
#ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ผัดมะเขือยาว

ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
ผจก./อลอัวในครัว/ถ่ายภาพ/ล้างชาม

นานๆ จะทำสักที... ทำทีไรก็จะนึกถึงแม่ทุกครั้งไป เคยช่วยแม่สับหมู เด็ดโหระพา ปอกกระเทียม แล้วก็รอกินกับข้าวมื้อเย็น เป็นเด็กก็ทำแค่นั้น โตแล้วต้องทำกินเอง
..
#ครัวผจญภัย

นานๆ จะทำสักที... ทำทีไรก็จะนึกถึงแม่ทุกครั้งไป เคยช่วยแม่สับหมู เด็ดโหระพา ปอกกระเทียม แล้วก็รอกินกับข้าวมื้อเย็น เป็นเด็กก็ทำแค่นั้น โตแล้วต้องทำกินเอง
..
#ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • มะเขือยาว 2 ลูก
  • หมูสับ 200 ก
  • เต้าเจี้ยว 2 ชต
  • กระเทียม 7 กลีบ
  • พริกขี้หนู 7 เม็ด
  • น้ำปลา 1 ชต
  • ซอสหอยนางรม 1 ชต
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ชต
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • ใบโหระพา 10 ก
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นแฉลบมะเขือยาว แช่น้ำไว้เพื่อไม่ให้ดำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ผัดมะเขือยาว
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ผัดมะเขือยาว
  2. 2

    ผัดมะเขือยาวกับน้ำมันให้สุกทั่วแล้วพักไว้ ผัดกระเทียมและหมูสับ ใส่ซอสหอยนางรม พริก น้ำตาลปี๊บ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ผัดมะเขือยาว
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ผัดมะเขือยาว
  3. 3

    เมื่อหมูสุกดีแล้ว ใส่มะเขือ ตามด้วยเต้าเจี้ยว ผัดจนสุกดี สุดท้ายใส่โหระพา ปรุงรสตามชอบ เน้นหวานนำ เผ็ด เค็มนิดๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ผัดมะเขือยาว
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ผัดมะเขือยาว
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
เมื่อ 18 กรกฎาคม 2019 13:34 น.
ผจก./อลอัวในครัว/ถ่ายภาพ/ล้างชาม
ทำอาหารมันสนุก ที่ต้องใช้จินตนาการ ควบคู่กับความรู้ ความจำ และประสบการณ์ในการปรุงแต่ง รสชาติ แม้แต่การจัดจาน เมื่อทำแล้วก็อยากถ่ายรูปเก็บไว้ด้วย สนุกทั้งคู่..www.facebook.com/YermVorapot
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ผัดมะเขือยาว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. น้ำพริกหนุ่ม
  2. ลาบเหนือหมูสับ ฉบับกะทัดรัด
  3. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (Beef Noodle Soup)
  4. ผัดกะเพราหมูสับ
  5. ตีนไก่ตุ๋นซีอิ๊วดำ (Braised Chicken Feet in Black Soy Sauce)
  1. หมูกรอบ air fryer ไม่ง้อแดด
  2. เมอแรงก์อัลมอนด์คีโต
  3. ต้มข่าเห็ด วีแกน
  4. ซุปครีมเห็ด
  5. กล้วยบวชชีอัญชัน​ฟักทอง​
  1. ข้าวผัดไข่ใส่เนื้อเค็ม
  2. ยำไข่ดาวใส่เส้นบุก
  3. หมูกรอบ air fryer ไม่ง้อแดด
  4. ต้มข่าเห็ด วีแกน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9787182
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close