วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นม ปรุงรสด้วยเกลือ ตีผสมให้เข้ากัน
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อน ใช้ทิชชู่ซับน้ำมันทาบางๆทั่วกระทะ จากนั้นแบ่งไข่เทลงไป
- 3
เมื่อไข่เริ่มสุกพอประมาณ นำชีสวางบนแฮมแล้วพับครึ่ง จากนั้นนำไปวางบนไข่
- 4
ม้วนไข่กับแฮมเข้าด้วยกัน จากนั้นเลื่อนไข่ลงมาด้านล่าง ใช้ทิชชู่ชุบน้ำมันทากระทะเหมือนเดิม
- 5
เทไข่ลงไปแล้วม้วนเหมือนเดิม ทำแบบนี้ซ้ำๆจนกระทั่งไข่หมด เพื่อเพิ่มความหนาของไข่
- 6
ตัดแบ่งเป็นท่อนๆ ตกแต่งต้นหอม ราดด้วยซอสพริกหรือมะเขือเทศ เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9794697
















ความคิดเห็น