Asem2 daging segar..

Name: Asem2 daging segar..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g daging sapi potong kotak2 rebus; Secukupnya wortel kupas potong dadu; Secukupnya buncis potong 1cm; Secukupnya baby corn potong miring; 2 bj tomat hijau/merah; 2 bj cabe merah/hijau potong miring; 10 bj cabr rawit; 3 bj bawang putih cincang; 6 bj bawang merah cincang; 1 bj daun bawang potong miring; 1 ruas jari lengkuas geprek; 1 ruas jari jahe geprek; Daun jeruk; Daun salam; Serai geprek; Kecap..air asem..gula..garam..air

Ridha Afrillia @cook_2592876

probolinggo jatim

Buat yg uda bosan dgn olahan daging yg itu2 aja..ini insyaallah mantul..segar..

Lebih banyak

Asem2 daging segar..

Ridha Afrillia @cook_2592876

probolinggo jatim

Buat yg uda bosan dgn olahan daging yg itu2 aja..ini insyaallah mantul..segar..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gdaging sapi potong kotak2 rebus
Secukupnyawortel kupas potong dadu
Secukupnyabuncis potong 1cm
Secukupnyababy corn potong miring
2 bjtomat hijau/merah
2 bjcabe merah/hijau potong miring
10 bjcabr rawit
3 bjbawang putih cincang
6 bjbawang merah cincang
1 bjdaun bawang potong miring
1 ruas jarilengkuas geprek
1 ruas jarijahe geprek
Daun jeruk
Daun salam
Serai geprek
Kecap..air asem..gula..garam..air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, putih, daun bawang sampai harum..lalu cabe merah, lengkuas, jahe,daun jeruk, salam, serai..tumis sampai harum..
2

Tambahkan air kaldu plus daging, wortel, buncis, baby corn sampai empuk..
3

Tambahkan kecap, gula, garam, air asam, tomat, cabe rawit..test rasa..siap dinikmati...