ไข่เจียวกะเพราหอม

Name: ไข่เจียวกะเพราหอม
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ไก่ 2 ฟอง; ใบกะเพรา 1 กำมือหรือตามชอบ; ซอสปรุงรส (ถ้าชอบเค็มใส่เพิ่มได้่นะครับ) 2 ช้อนโต๊ะ

เชพไม่ตวงล่ะ @Tomnewlook

เจ้าของบ้านนั่งคุย(แปลงผักทฤษฏีใหม่),กาญจนบุรี

ชะอมพึ่งแต่งกิ่งไปเลยยังไม่มี เดินไปๆมาๆ เอ้ยกะเพราเหลือเต็ม จัดไปเอาใบกะเพรามาทำอะไรกินดีกว่า

ดูเพิ่มเติม

ไข่เจียวกะเพราหอม

เชพไม่ตวงล่ะ @Tomnewlook

เจ้าของบ้านนั่งคุย(แปลงผักทฤษฏีใหม่),กาญจนบุรี

ส่วนผสม

ไข่ไก่ 2 ฟอง
ใบกะเพรา 1 กำมือหรือตามชอบ
ซอสปรุงรส (ถ้าชอบเค็มใส่เพิ่มได้่นะครับ) 2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตอกไข่ 2 ฟองใส่ภาชนะ และใส่ซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
2

นำใบกะเพราล้างน้ำทำความสะอาด และนำไปใส่รวมกับไข่ที่ตีพักเอาไว้
3

ตั้งกระทะไฟกลาง และนำไข่ลองทอดได้เลย เท่านี้ก็จะได้ไข่เจียวที่มีกลิ่นหอมของใบกะเพราออกมาเย้ายวนใจให้ทานแล้วนะครับ^^