Powder

เส้นก๋วยจั๊บญวน • ผงปรุงรส ใส่ไป • กระดูกหมู • หมูสับ ตามใจปรารถ • ไข่ไก่ • หมูยอ • พริกไท • น้ำเปล่า

ปลาหมึก(ลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรด) • กุ้ง(ปอกเปลือกผ่าหลัง) • เนื้อหอยแมลงภู่ • เนื้อปลา • วุ้นเส้นสด. • พริกขี้หนูสด(ซอยละเอียด) • หอมใหญ่ • มะเขือเทศ(หั่นแว่น) • ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) • กระเทียมดอง(หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • น้ำปลา • น้ำมะนาว. •

ข้าวสวยหุงสุกสำหรับ​ ๒ ที่ • กะปิ​ ๒ ช้อนโต๊ะ​ • ไข่เจียวหั่นฝอย​ ๒ • กุนเชียง​ ๒ • กุ้งแห้งทอด​ ๔ • มะนาว​ ๒ กลีบ​ • พริกทอด​ ๘ • หอมแดงซอย​ ๘ • ถั่วฝักยาว​ซอย​ ๓-๔ • แตงกวาเล็กหั่น​​ ๓ • มะม่วงดิบสับเส้นยาว ๑ • ผักชีซอย​ ๔ ช้อนโต๊ะ​ •

ฟักเขียว • ใบแมงลัก • พริกแดงจินดา • หอมแดง • กระเทียมไทย • ตะไคร้ • กะปิ • น้ำปลา • ผงปรุงรส • น้ำสะอาด • น้ำมันพืช • หมู

ขนมปังบาร์เก็ต(หั่นเป็นแว่นหนาๆ) • เนยมาการีน(สำหรับทาหน้าขนมปัง) • ผักโขม(สำเร็จรูป) • มอสซาเรลล่าชีส (สำหรับผัดกับผักโขม) • มอสซาเรลล่าชีส(สำหรับโรยหน้า) • นมสด • กระเทียม(สับหยาบๆ) • ผงปรุงรส • พริกไทย • เนยมาการีน (สำหรับผัด)

กุ้ง(ปอกเปลือกผ่าหลัง) • ปลาย่าง(แกะเอาแต่เนื้อ) • ปลีกล้วย(หั่นเป็นชิ้น) • มะละกอดิบ(สับเป็นเส้น) • บวบอ่อน(ปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ) • ใบแมงลัก • ผงเติมทิพ • น้ำเปล่า • เครื่องแกงเลียง • ปลาย่าง • หัวหอมแดง (ซอย) • พริกไทยเม็ด •

ปลากระป๋อง • วุ้นเส้นสด • น้ำสะอาด • พริกแดงจินดา • มะเขือเทศ • ตะไคร้ • ข่า • ใบมะกรูด • น้ำปลา • เกลือ ครึ่งช้อนชา • หอมแดง • ผงปรุงรส •

ไข่ไก่/ไข่เป็ด เบอร์ 0 • แครอท • หอมหัวใหญ่ • ต้นหอม • ไข่เค็ม • กระเทียมสับ • เบคอน/กุ้ง ตามชอบนะคะ ไม่กำหนด • เนย • มะเขือเทศ • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • ผงปรุงรส

ตะไคร้ • กระเทียม • หอมแดง • ข่า (หั่นแว่น) • พริกไทยดำเม็ด • กระชาย (หั่น) • พริกสด • ปลาซาบะ (ย่างสุกแกะเอาแต่เนื้อ) • น้ำสะอาด • ใบมะกรูด (ฉีกเอาก้านตรงออก) • ตะไคร้ (ทุบพอแตก) • ขมิ้น (ทุบพอแตก) •

เนื้อวัว • พริกลาบเหนือ • มะแขว่น • ผักแพว • ผักชีฝรั่ง • เกลือ • ผงนัว

ไข่ไก่ เบอร์ 2 • เเป้งว่าว • น้ำตาล • กลิ่นวานิลลา • ช็อกโกแลตคอมพาว • ผงโกโก้ • น้ำมันรำข้าว • เกลือ

เห็ดออรินจิ ตามต้องการ หั่นบาง • แป้งโกกิ (ถ้าต้องการแบบกรอบ ให้เพิ่มสัดส่วนแป้งโกกิ ให้มากกว่า) • แป้งมันสำปะหลัง • น้ำเปล่า ครึ่งแก้ว หรือตามต้องการ ผสมกับแป้ง ทั้ง 2 ชนิด ข้นพอดี ไม่ควรเหลวไป • ต้นหอมเขียวหั่นแว่น (ถ้ากินเจ ก็ไม่ต้องใส่ผักฉุน) • ถั่วงอกสด (ลวก หรือ เอาลงคั่วกับน้ำมัน) • ผงปรุงรสเจ (ยี่ห้อไหนก็ได้ที่ชอบ) • น้ำมันพืช • พริกไทยผง ไว้โรยหลังจากทอดเสร็จแล้ว • ซอสพริก • เกลือ • น้ำตาลทราย •

สันนอกหมู • ผงหมักหมูแดง • น้ำเปล่า

หมูสับ • วุ้นเส้น • รากผักชี • พริกไทย • กระเทียม • ผงปรุงรส • น้ำมันหอย • ผักกาดขาว(หั่นเป็นชิ้นใหญ่) • แครอท.(หั่นเป็นแว่น) • เห็ดนางฟ้า(ฉีกเปผ็นชิ้นใหญ่) • ต้นหอม(ตัดเป็นท่อน) • ผักชี(หั่นเป็นท่อน)

มันฝรั่ง • ผงปาปริก้า • น้ำมันมะกอก • ผงปรุงรส • เกลือป่น • ออริกาโน่ • พาสลีย์ • พาร์มีซานชีสป่น

น้ำเปล่า(สำหรับต้มสาคู) • สาคู • กะทิ • น้ำ (สำหรับละลายวุ้น) • ผงวุ้น • น้ำตาลอ้อย • เกลือ • แป้งข้าวโพด • น้ำเปล่า (สำหรับละลายแป้งข้าวโพด)

หมูสับ • กะเพรา • วุ้นเส้นห่อเล็ก • พริกแดงจินดา • กระเทียมไทย • หัวหัวใหญ่ • น้ำมันหอย • น้ำตาล • น้ำปลา • ผงปรุงรส • น้ำมันพืช

แป้งบัวลอย • นมถั่วเหลืองรสหวาน • ผงเผือก • ผงใบเตย • ถั่วแดงต้มสุก • เนื้อมะพร้าวอ่อน • เกลือ • น้ำตาล ถ้าชอบหวาน

มูสลี่หรือข้าวโอ๊ต • แป้งข้าวหอมมะลิ หรือข้าวกล้อง • เนยแท้ • น้ำตาลทรายแดง (น้ำตาลหล่อฮังก๊วย,อินนูลิน,อื่นๆ แทนได้ค่ะ) • ไข่ไก่ • ดาร์กช็อกโกแล็ต • เบกกิ้งโซดา • เกลือ • กลิ่นวานิลลา • ไม่ชอบวานิลลา ใช้ผงกาแฟดำหอมมากค่ะ

หมูสับ • เนยเค็ม • ซอสมะเขือเทศ • ซอสพริก • ผงปาริก้า • เม็ดยี่หร่าผง • ผงปรุงรส • ขนมปังเบอร์เกอร์ • ผักกาดหอม(ล้างให้สะอาด) • แตงกวา(หั่นเป็นแว่น) • มะเขือเทศ(หั่นเป็นแว่น) • หอมใหญ่(หั่นเป็นแว่น)

มะม่วงเปรี้ยว • พริกแดงจินดา • กระเทียมไทย • หอมแดงซอย • กุ้งแห้ง • กะปิ • ถั่วคั่ว • น้ำปลา • ผงปรุงรสตามต้องการ • น้ำตาลปี๊บ • ผักชีฝรั่ง

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง • เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ เนยละลายสำหรับชุบแป้ง 100 กรัม และน้ำมันพืชหรือเนย 1 ช้อนชาสำหรับทอดแป้งหนึ่งก้อน • เกลือป่น • มันฝรั่งขนาดค่อนข้างใหญ่ • เกลือป่น • เนยละลาย สำหรับผัดไส้ • ผงกะหรี่

ไข่ไก่ • นมคีเฟอร์ • แป้งอัลมอนด์ • อิริท • น้ำมันมะพร้าว • ผงฟู • เกลือป่นเล็กน้อย • กาแฟผงอย่างดี

เลม่อน 1 ลูก คั้นน้ำให้ได้ • น้ำตาลหล่อฮังก๊วยป่น • ไข่ไก่เบอร์#2 • สีผสมอาหารสีเหลือง • เนยแท้ • ผิวเลม่อนฝอยๆ เท่าที่ขูดได้ • เกลือปลายนิ้ว • ผงเจลาติน 1 • น้ำสะอาด • ครีมชีสฟิลาเดเฟีย • วิปครีม Dairy

ไข่ดาว • น้ำเปล่า • บร็อคโคลี่ • แครอท • สันในไก่ • ถั่วแระญี่ปุ่น • ผงปรุงรสลาบ • ปลาดอลลี่

ปลาแมคเคอเรลสดตัวใหญ่ • มะระขนาดกลาง • เกลือป่น • พริกแกงเผ็ด • หัวกะทิ • หางกะทิ • ใบมะกรูดฉีก • น้ำมัน • เกลือป่น • ผงปรุงรส • น้ำตาลมะพร้าว