Powder

(สำหรับ3 ชุด) แผ่นกระดาษข้าว paper rice's • ไข่ไก่ • ปูอัด • หมูยอ • ไส้กรอก • ต้นหอมหั่นฝอยครึ่งถ้วย • ผักรวม • เชดด้าชีสฝอย • ชีสโรยหน้า • เกลือ เล็กน้อย • ผงออริกาโน่

ผักบุ้งนา หั่นเป็นท่อน ล้างน้ำให้สะอาด • ปลากะพงแล่ (ใครชอบปลาอะไรก็ใส่ได้นะคะ) หั่นเป็นชิ้นๆ เอาแต่เนื้อ • ปลาประป๋อง • ผงปรุงรสแกงส้ม ของรสดี • น้ำปลา • น้ำส้มสายชู (เราหาส้มมะขามไม่ได้เลยใช้น้ำส้มแทน ถ้าบ้านใครมีส้มมะขามใช้ส้มมะขามนะ) • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่าไม่ต้องถึงครึ่งหม้อ กะให้พอดีกับผักบุ้งพอ ถ้าน้อยค่อยเติมน้ำทีหลัง

ใบเมี่ยงเวียดนาม 1 แผ่น Rice Paper 1 • ใบไชยา 4-5 ใบ Chaya leaves 4-5 • ไข่ 1 ฟอง Egg 1 • ขมิ้นผง 1/4 ชช Tumeric powder 1/4 tsp • พริกไทยดำ1/4ชช. pepper

หมูสามชั้น • ไส้กรอกแบบเนื้อหยาบ • เกลือ • กระเทียมสับ • ขิงบดหรือสับละเอียด • ต้นหอมญี่ปุ่น • เหล้าจีน • ซีอิ๊วขาว • ซอสฮอยซิน • ซีอิ๊วขาว • เหล้าจีน • ผงพะโล้

ไข่ไก่​ 3​ ฟอง • กุ้งสุก​ • เนื้อปูแกะ​ • ผงปรุงรส​ • ซอสหอย​ • ซอสถั่วเหลือง​ • น้ำมัน​

เนื้อวัว หั่นเต๋าเล็กหน่อย • หอมใหญ่หั่น • กระเทียมจีนสับ • แครอทหั่นเต๋า • มันฝรั่งหั่นเต๋า • เซอเลอรี่หั่นสั้นๆ • เมล็ดถั่วลันเตาแช่แข็ง • น้ำซุปเนื้อหรือน้ำซุปไก่ • น้ำเปล่า • ไวน์แดง หรือ stout หรือ Guinness เบียร์ • แป้งอเนกประสงค์ • เนยเค็ม •

ไข่ไก่​ • สาหร่ายวากาเมะ​ • เห็ดหอม​ • ต้นหอม​ • ผงปรุงรส • พริกไทยป่น

ปลาทู​ • ตีนไก่​ • ลูกชิ้นปลา​ • พริกแห้ง​ • พริกสด​ • กระชาย​ • หอมแดง​ • กระเทียม​ • ตะไคร้​ • ข่า • ใบมะกรูด • เกลือ •

ตูน • ใบโหระพาเด็ด • มะเขือเทศ • ลูกชิ้นปลาผ่าครึ่ง • หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ พริกหนุ่ม • กะปิ • ปลาร้า • เกลือ • ซอสฝาเขียว • มะนาว • ผงขมิ้น

บิสกิต(1ห่อ) • เนยละลาย • โยเกิร์ตรสส้มยูซุ • นมจืด • ผงเจลาติน • น้ำเย็น

ฮอทดอกแดงบุรีรัมย์ • กะเพรา • พริกแดงจินดา • กระเทียมไทย • น้ำมันหอย • น้ำตาล • ผงปรุงรส • น้ำปลา ตามต้องการหรือ • น้ำมันพืช • น้ำสะอาด ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

เนื้อวัว สำหรับสตูว์ หั่นสี่เหลี่ยมใหญ่ • หอมใหญ่ หั่นเหลี่ยมใหญ่ • แครอทหั่นชิ้นใหญ่ • มันฝรั่งลูกเล็กสำหรับซุป • มะเขือเทศ หั่นเต๋า • เซเลอรี่ หั่น • เนยเค็ม • ปาปริก้า • พริกป่นไทย • พาสลี่สับ • Tomato paste • เมล็ดยี่หร่า (caraway seeds) •

ขาไก่หรือตีนไก่​ ครึ่ง​ • น้ำเปล่า​ 800 มล.​ • พริกแห้ง​ • พริกสด​ • ผักชีฝรั่ง​ • ผงปรุงรส​ 1 ช้อนโต๊ะ​ • ซีอิ๊วขาว​ 1 ช้อนโต๊ะ​ • มะนาว​ 3 ช้อนโต๊ะ​ • น้ำปลา​ 3 ช้อนโต๊ะ​

เนื้อปูม้าแกะ​ • ไข่ไก่​ • ข้าวสวย​ • ต้นหอมซอย • พริกไทย • กระเทียม • น้ำมัน​ • ผงปรุงรส​ • ซีอิ๊วขาว​ • น้ำตาล​

ปูนาสด • เกลือ ตามขนาดของมันปู • ผงนัว ตามขนาดของมันปู • กระดองปู ตามขนาดของมันปู

แป้งถั่วลูกไก่ • น้ำเปล่า • เกลือ • พริกไทยดำป่น • ผงเครื่องต่างๆ ที่ชอบ ใส่ได้หมดเลยค่ะ

หอมหัวใหญ่ • แอปเปิ้ล • สับปะรดกระป๋อง • น่องไก่ • พริกยวก • ผงแกง • เกลือ • พริกไทย • น้ำมันมะกอก • ผงของน้ำซุปไก่

หมูสันคอ • ผงชูรส • รสดี • ผักกาดหางหงษ์ จะมีรสขมนิดๆ • พริก • หอมแดง • ผงปรุงรสหมู • ซอสฝาเขียว • น้ำหอยนางรม • กะปิ • น้ำตาล • น้ำปลา •

กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลัง) • วุ้นเส้นสด • พริกขี้หนูสด (ซอยละเอียด) • หอมแดง (หั่นเสี้ยวบางๆ) • หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบางๆ) • มะเขือเทศ (หั่นเสี้ยว) • ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) • กระเทียมดอง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • ผงเติมทิพ

แป้งพายสำเร็จรูป • สับปะรดครึ่งลูก • กุ้ง 3 4 ตัว • เนื้อปู100 • หอมใหญ่ • ซอสมะเขือเทศ • ผงออริกาโน่ • เกลือ • ผงปาปิก้า • Cheddar cheese • เนย 1 ก้อนเล็ก • ผักรวมหั่นเต๋าสำเร็จรูป

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำมันปาล์ม • น้ำมันพืช (ในส่วนนี้ไม่ควรใช้ปาล์ม/ถั่วเหลือง) • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • ผงชูรส • ผงกะหรี่เข้มข้น • ผงกระเทียม • เมล็ดเซอรารี่คั่วป่น (ไม่มีใช้ตัวก้านไปคั่วให้แห้งแล้วเอามาป่นได้ครับ) • พริกคาเยนป่น • พริกไทยป่น • ดิจองมัสตาร์ด •

เส้นสปาเกตตี้ • ซอสสำเร็จรูป • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • ผงออริกาโน่ • รสดี • ผงชูรส • น้ำมัน • น้ำตาล • เกลือ

เห็ดแชมปิญอง • แป้งทอดกรอบ • เกลือ • ผงพะโล้ • มายองเนส • ซอสมัสตาร์ด • Sweet Pickle Relish • ต้นหอมซอย

ปลากระบอก. • น้ำมะขามสด (ต้มเอาแต่น้ำ) • เกลือ. • น้ำตาลปี๊บ. • ผงปรุงรส. • น้ำเปล่า. • พริกขี้หนูสดสีแดง. • กระเทียม. • ขมิ้น. • เกลือ. • หอมแดง • กะปิ

เนื้อกุ้ง • เนื้อไก่ • ไข่แดงเค็ม • แครอท • ขึ้นฉ่าย • เห็ดหอมแห้ง • ซอสฝาเขียว • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • ผงปรุงรส • น้ำมันงา

ผงวุ้น • น้ำมะพร้าวอ่อน • น้ำเปล่า • น้ำตาล 50% แคลอรี่ • เกลือ • กะทิ • เนื้อมะพร้าว

แป้งคุกกี้ • เนยจืด (เจ) • เกลือ • เบกกิ้งโซดา • น้ำตาลทราย • ผงโกโก้ • กาแฟซอง • กลิ่นวานิลลา • สีผสมอาหาร • น้ำมันพืช