ข้าวสวยสุก 1 ถ้วยตวง (200กรัม) | 1 cup of Cooked Rice (200g) • หนังไก่กรอบ (ปริมาณตามชอบ) | Crispy Chicken Skin (as you desired) • ไข่ไก่ 1 ฟอง | 1 egg • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ | 1 tablespoon of Oyster Sauce • ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา | 1 teaspoon of Chicken Seasoning Powder • ต้นหอมซอย 1 กำมือ | 1 handful of Chopped Green Onions • สาหร่ายแผ่นสำหรับห่อข้าว 3 แผ่น | 3 Wrapped Sushi Seaweeds • น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ | 2 tablespoons of Oil for frying