Silvi Yah

tahu putih, potong • tepung bumbu • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • cabe burung, cincang • cabe merah,cincang • cabe hijau besar, cincang • sdr garam halus • saos tiram • gula pasir

mie kuning (saya pakai mie urai) • udang • makan tepung terigu/maizena (untuk pengental) • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • ebi/rebon • merica • kaldu jamur • cabe merah besar • Garam • santan kental •

strawberry • gula • air • Susu full cream merk apa saja

ikan tenggiri giling • telur • garam • kaldu jamur • merica • air • tepung tapioka • kulit pangsit bulat kecil • tahu dipotong 2 • Saos kacang • kacang tanah goreng diblender • bawang putih •

pare • teri jengki belah • bawang merah • bawang putih • cabe burung • Gula • Garam • Royko • Minyak

ikan giling • garam halus • air • tepung sagu tani • telur

iga sapi • wortel, potong2 • kentang, potong kotak • Seledri • Daun bawang • laos, geprek • jahe, geprek • Garam • Kaldu sapi (boleh skip) • Rempah2 : • pala (dibelah 2) 1/2nya dihaluskan • kapulaga •

tahu kuning, bisa tahu apa saja • wortel • tauge • daun bawang • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saori saus tiram • merica bubuk • Garam dan gula • Bahan pencelup : •

oncom • leunca, cuci • kemanggi, cuci • daun bawang, iris2 • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe keriting • cabe rawit besar • terasi • Garam dan gula

terong hijau yg muda • terasi, bakar • cabe rawit besar (cabe burung) • cabe keriting • tomat besar • jeruk sambel • Garam dan gula

ayam giling • wortel • telur • tepung tapioka • bawang putih • garam • gula pasir • minyak wijen • merica bubuk • pala bubuk • saos tiram • Bahan pelapis •

ubi jalar kuning • santan siap pakai • daun pandan • gula pasir • gula merah • garam • Air

kerupuk kulit yg sdh digoreng • tahu, potong2 goreng • kacang tolo, rebus • daun salam • lengkuas, geprek • santan kental • cabe burung • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (kalau suka pedas cabe boleh agak banyak) • terasi •

dada ayam fillet • jeruk nipis • garam • cuciwis • wortel • kentang • Bumbu marinate : • Bawang putih,cincang halus • Saos lada hitam siap pakai (merk pronas) • saos teriyaki • Saos : • bawang putih cincang halus •

ayam kampung (saya belah empat bagian) • jeruk nipis • garam kasar • Bumbu halus : • cabe merah besar buang biji • cabe keriting • cabe burung • terasi • ketumbar • kemiri • merica (saya pakai merica hitam) • kunyit •

rambutan • gula • cabe merah keriting • garam • jeruk kunci • air

udang • garam kasar • bawang putih • tepung beras • Minyak utk menggoreng

timun ukuran sedang • cabe merah keriting • cabe rawit • cabe burung • terasi bakar (merk abc) • Gula • Garam

daun pepaya • daun kenikir • kelapa parut • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • kencur • garam halus • gula merah, sisir

mie shirataki • Daun bawang, iris tipis • Ayam suir • Hati ayam rebus • Kuah : • air • kecap jepang • kecap manis • gula (bisa pakai merk tropikana) • Bawang bombay • katsuobushi (ikan serut) • minyak wijen •