jagung, sisir • Daun pisang untuk membungkus • gigi untuk menyematkan • Daun bawang merah • Kelapa muda parut • Bumbu : • Bawang putih • ketumbar • Garam • Gula • Kaldu bubuk
ayam • daun bawang pre • daun jeruk • daun salam • lengkuas • Kecap manis • Gula, garam, kaldu bubuk • air • Saos tiram • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •
mie burung dara • sawi daging • bawang merah iris • bawang putih iris • minyak • saori saus tiram • air secukupnya untuk kuah dan untuk merebus mie • ayam kecap sebagai pelengkap